2024 年 12 月,京兆刘福记北京烤鸭重庆丰都店在全城瞩目中盛大开业,于这座拥有悠久历史与丰富文化的重庆丰都,掀起了一场京味与巴渝韵味激情碰撞的美食热潮。
开业当日,店外花团锦簇,礼炮齐鸣,热闹欢腾的场景吸引着众多市民与往来游客纷纷侧目。店内装饰独具匠心,将经典中式美学与现代时尚风格精妙融合,营造出优雅大气且温馨舒适的门店环境,每一处细节都彰显着浓厚的文化底蕴,让食客们仿若置身于一场美食与文化交融的盛宴之中。
京兆刘福记北京烤鸭凭借其世代相传的精湛工艺和无与伦比的独特风味,在美食界声名远扬。精选优质北京填鸭,沿用传统挂炉烤制秘籍,以果木炭火悉心烘焙。在炽热火焰的亲吻下,鸭皮渐渐化作金黄璀璨的酥壳,宛如秋日的银杏叶般绚烂;鸭肉则保持着鲜嫩多汁的口感,肥腴而不油腻,轻咬一口,满口生香。
开业盛典现场,厨艺精湛的大师们上演了一场令人叹为观止的片鸭秀,刀光闪烁间,烤鸭幻化成薄如宣纸的精美鸭片,整齐排列于盘中,佐以翠绿的葱丝、清爽的黄瓜丝以及秘制的甜面酱,再用软糯的薄饼轻轻一卷,送入口中的刹那,香、脆、嫩、滑等诸般滋味在舌尖上跳跃共舞,瞬间激活沉睡的味蕾。
为欢庆新店启航,丰都店重磅推出一系列诱人的优惠活动,成功吸引了大批食客纷至沓来,欲一尝这源自京城的经典美味。无论是举家同享的欢乐聚餐,还是挚友相伴的休闲小酌,亦或是远方旅人探寻地方特色美食的旅程,京兆刘福记北京烤鸭都当之无愧地成为了众人瞩目的焦点与心仪之选。
重庆丰都,这座人文荟萃、风光旖旎的城市,旅游资源丰富多样,美食文化源远流长且多元包容。京兆刘福记北京烤鸭的荣耀入驻,恰似一颗闪耀的美食星辰,极大地充实了当地的餐饮版图,为市民与游客呈上了别具一格的味觉享受,有力促进了京城与巴渝两地美食文化的深度交融与传承创新。
展望未来,京兆刘福记北京烤鸭必将在丰都这片充满活力与魅力的土地上枝繁叶茂,深深镌刻于当地美食文化的长卷之上,化作一颗璀璨夺目的美食明珠,让更多人领略到北京烤鸭这一中式美食瑰宝的卓越风姿与无尽魅力,香溢巴渝,誉满四方。